Cara Gampang Membuat Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand Anti Gagal
Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand.
Lagi mencari ide resep spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy squid salad/kerabu sotong thailand, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spicy squid salad/kerabu sotong thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spicy squid salad/kerabu sotong thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand:
- Sediakan Sotong/Cumi-cumi.
- Gunakan Air (untuk merebus Sotong).
- Sediakan Serai di iris halus.
- Gunakan Bawang bombay di iris.
- Siapkan Bawang merah di iris halus.
- Siapkan Bawang putih di iris halus.
- Gunakan Bawang daun di iris.
- Siapkan Cabe rawit merah di iris halus.
- Siapkan irisan daun ketumbar.
- Siapkan Kecap ikan (sy pakai Thai fish sauce).
- Ambil Jeruk nipis perah airnya.
- Ambil Gula pasir.
- Ambil penyedap rasa kalau suka(sy pkai chiken stock).
Cara menyiapkan Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand:
- Cuci bersih sotong/cumi lalu potong bulat,dan rebus hingga masak,tiriskan lalu maukan sotong kedalam mangkok yang berisi air+es batu (cara ini untuk menghentikan proses pemasakan pada sotong/cumi.ketepikan.
- Tiriskan sotong/cumi masukan kedalam mangkok campurkan Bawang merah,Bawang putih,Serai,Bawang daun,Cabe rawit,bawang bombay,yang telah di iris tadi.masukan perahan jeruk nipis,kecap ikan,penyedap rasa dan gula pasir aduk rata.Akhir sekali masukan irisan daun ketumbar aduk rata dan siap untuk di sajikan.Kerabu sotong ini sangat cocok di makan sebagai hidangan pembuka atau kalau mau di makan dg nasi enak juga.Selamat mencoba and Happy cooking.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
