Bagaimana Membuat Sotong masak pedas yang Lezat Sekali
Sotong masak pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep sotong masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong masak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong masak pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sotong masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sotong masak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sotong masak pedas menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sotong masak pedas:
- Ambil sotong.
- Gunakan jeruk nipis.
- Gunakan Bahan utk rebus sotong agar tdk amis;.
- Gunakan daun salam.
- Ambil sereh geprek.
- Siapkan daun jeruk.
- Gunakan Bumbu ;.
- Gunakan bawang bombay iris.
- Siapkan bawang merah iris.
- Ambil bawang putih cincang.
- Ambil rawit merah (tambah jk suka pedas).
- Ambil cabe keriting cincang.
- Ambil tomat iris.
- Siapkan sereh geprek (skip jk gak suka).
- Sediakan daun jeruk buang tulangnya.
- Gunakan saori saos tiram.
- Siapkan Garam dan penyedap.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Siapkan Air.
Cara menyiapkan Sotong masak pedas:
- Cuci bersih sotong buang tulang, mata dan bagian kepala yg ada bulatan keras ditengah2 baluri jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Rebus sotong dgn bahan rebusan sampe 1/2 empuk dan bau amis hilang buang airnya potong sesuai selera.
- Siapkan bahan2 bumbu tumis sereh dan daun jeruk dulu (spy keluar wangi nyA) sampe wangi masukkan bawang merah bawang putih bombay tumis sampe harum masukan cabe2an dan tomat sampe agak layu tomatnya masukan sotong garam dan penyedap aduk rata masukkan air secukupnya (mau becek2 aja atau berkuah) masak sampe sotong empuk dan siap disantap sama nasi angett mantulll😃.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sotong masak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
