Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi Anti Gagal
Soto betawi.
Sedang mencari inspirasi resep soto betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto betawi menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto betawi:
- Ambil 1/2 kg Daging.
- Ambil 1 buah wortel.
- Gunakan 2 daun salam.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Siapkan 3 Cengkeh.
- Sediakan 2 bunga lawang.
- Sediakan Kayu manis.
- Ambil 1 bungkus santan instan.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Ambil 2 kemiri.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Ambil Kentang goreng.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Jaruk nipis.
- Sediakan Tomat.
- Siapkan Kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi:
- Rebus daging sampai empuk, masukan wortel.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, cengkeh, bunga lawang, dan kayu manis sampai matang.
- Setelah bumbu matang, masukan bumbu ke rebusan daging.
- Masukan santan, garam, gula, koreksi rasa dan Masak hingga matang.
- Setelah matang, tambahkan bahan pelengkap dan siap dihidangkan....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!