Cara Gampang Menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap Anti Gagal
Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai cumi isi tahu, si montok nan sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi isi tahu, si montok nan sedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu, si montok nan sedap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai cumi isi tahu, si montok nan sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cumi isi tahu, si montok nan sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap:
- Gunakan 500 Gr Cumi ukuran sedang.
- Ambil 1 buah tahu ukuran besar.
- Siapkan Kelapa parut dari setengah butir kelapa.
- Ambil 10 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 Cm Jahe.
- Gunakan 3 Cm Lengkuas.
- Ambil 4 Cm kunyit.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Ambil secukupnya garam.
Cara menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap:
- Hancurkan tahu, bumbui dengan 1 sdt merica, garam dan bawang bombai.
- Bersihkan cumi, buang kulitnya. Isi cumi dgn tahu yg udah dihancurkan, masukkan kembali kepalanya, kunci dengan tusuk gigi.
- Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan lengkuas. Bisa diblender dgn sedikit minyak atau diulek.
- Blender kelapa parut dengan 500 ml air, saring.
- Panaskan minyak, tumis serai yg udah digeprek, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Lalu tambahkan bumbu halus, masak hingga harum. Masukkan cumi, aduk rata lalu tambahkan santan, garam dan gula. Masak sekitar 15-20 menit atau sampai cumi masak.
- Setelah masak, angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!