Resep Soto Daging Madura, Menggugah Selera
Soto Daging Madura.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Madura menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Madura:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 1250 ml air (utk rebusan pertama).
- Gunakan 1500 ml (utk rebusan kaldu).
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Siapkan Sejempol jahe, geprek.
- Siapkan Sejempol lengkuas, geprek.
- Ambil 2 batang sereh, geprek.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek2.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan Sejempol kunyit (me : ¼ sdt kunyit bubuk).
- Gunakan 1 sdt merica (me : merica bubuk).
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai (me : ketumbar bubuk).
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Gunakan Pelengkap :.
- Gunakan 1 batang seledri segar, iris tipis.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Sambal soto (cabe rawit, bawang putih, garam, uleg bersama).
- Ambil Telur rebus.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura:
- Daging potong2 kubis atau kotak2, rebus sebentar, mendidih. Buang air rebusan pertamanya. Kemudian rebus lagi sampai empuk..
- Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu cemplung. Tumis lagi sampai harum..
- Masukkan daging, tumis dengan bumbu, kemudian masukkan air kaldunya. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap dan daging empuk. Test rasa. Angkat..
- Sajikan soto dengan pelengkapnya. Enak dan seger 😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!