Resep 185. Soto Betawi, Bisa Manjain Lidah

185. Soto Betawi.

Lagi mencari ide resep 185. soto betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 185. soto betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 185. soto betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 185. soto betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 185. soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 185. Soto Betawi memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 185. Soto Betawi:

1. Sediakan 250 gr daging sapi.
2. Sediakan Bahan cemplung :.
3. Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek.
4. Gunakan 1 batang Kayu manis.
5. Sediakan 4 lembar Daun salam.
6. Ambil 1 batang serai, geprek.
7. Gunakan 1500 ml santan.
8. Siapkan 1 bks santan kara (me : skip).
9. Siapkan 250 ml susu cair.
10. Gunakan Bumbu halus :.
11. Sediakan 7 siung Bawang merah.
12. Siapkan 3 siung Bawang putih.
13. Sediakan 2 cm Jahe.
14. Siapkan 1/2 sdt Jintan.
15. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
16. Siapkan 3 buah Kemiri.
17. Gunakan 1 sdt lada.
18. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula.
19. Sediakan Pelengkap :.
20. Gunakan Kentang goreng, bisa potong kotak (me: wedges).
21. Siapkan Sambal cabe rawit.
22. Sediakan Tomat.
23. Sediakan Daun sopbawang.
24. Gunakan Bawang goreng.
25. Gunakan Emping.
26. Gunakan Jeruk nipis.

Cara menyiapkan 185. Soto Betawi:

1. Rebus daging hingga empuk. Kemudian potong" dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum..
2. Didihkan santan kemudian masukkan bumbu halus, bahan cemplung dan daging yang sudah dipotong. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah..
3. Kemudian masukkan susu cair, garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya. Masak lagi sambil diaduk, hingga bumbu meresap dan mendidih. Jika sudah pas, matikan api..
4. Penyajian : susun kentang goreng, tomat, kemudian masukkan daging dan kuahnya dalam keadaan panas. Taburi dengan irirsan daun sop dan daun bawang serta bawang goreng..
5. Sajikan bersama emping, sambal cabai rawit dan perasan jeruk nipis serta acar timun..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 185. soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!