Resep Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat) Anti Gagal

Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat).

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi ayam (kuah santan susu lezat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam (kuah santan susu lezat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam (kuah santan susu lezat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi ayam (kuah santan susu lezat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi ayam (kuah santan susu lezat) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat):

1. Gunakan Bumbu halus:.
2. Gunakan 6 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 buah kemiri sangrai.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Ambil 1 sdt lada butir.
8. Sediakan Bahan utama:.
9. Ambil 1 ekor ayam kampung (aku pake dada ayam).
10. Ambil 2 ltr santan.
11. Siapkan 500 ml susu cair.
12. Ambil 2 btg sereh geprek (me: 1).
13. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
14. Siapkan 4 lbr daun salam.
15. Gunakan 6 lbr daun jeruk.
16. Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
17. Siapkan Bahan pelengkap:.
18. Sediakan 1/2 kg kentang potong dadu, goreng (aku iris tipis).
19. Siapkan 4 btr ayam rebus (skip).
20. Siapkan 2 buah tomat, iris kotak.
21. Ambil 2 btg daun bawang, iris.
22. Ambil Emping (skip).
23. Siapkan Bawang goreng.

Cara membuat Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat):

1. Langsung di panci, tumis bumbu halus beserta daun salam, jeruk, sereh, lengkuas sampai wangi..
2. Masukkan santan lebih dulu disusul ayam, aduk terus hingga santan mendidih dan sari ayam keluar juga tidak bergumpal..
3. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk. Tuang susu cair, masak terus sampai ayam meresap bumbu dan rasa oke. Setelah itu matikan api. Angkat ayam..
4. Cara penyajian: siapkan mangkok, beri kentang, ayam suwir, tomat, daun bawang, bawang goreng. Siram dengan kuah, beri emping dan telur rebus. Siap sajikan dengan nasi hangat, humm nikmat Maa syaa Allah 😍.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!