Langkah Mudah untuk Menyiapkan Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand Anti Gagal
Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand.
Anda sedang mencari ide resep spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy squid salad/kerabu sotong thailand, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand:
- Siapkan Sotong/Cumi-cumi.
- Sediakan Air (untuk merebus Sotong).
- Siapkan Serai di iris halus.
- Gunakan Bawang bombay di iris.
- Siapkan Bawang merah di iris halus.
- Ambil Bawang putih di iris halus.
- Sediakan Bawang daun di iris.
- Gunakan Cabe rawit merah di iris halus.
- Ambil irisan daun ketumbar.
- Gunakan Kecap ikan (sy pakai Thai fish sauce).
- Siapkan Jeruk nipis perah airnya.
- Gunakan Gula pasir.
- Siapkan penyedap rasa kalau suka(sy pkai chiken stock).
Cara menyiapkan Spicy Squid Salad/Kerabu Sotong Thailand:
- Cuci bersih sotong/cumi lalu potong bulat,dan rebus hingga masak,tiriskan lalu maukan sotong kedalam mangkok yang berisi air+es batu (cara ini untuk menghentikan proses pemasakan pada sotong/cumi.ketepikan.
- Tiriskan sotong/cumi masukan kedalam mangkok campurkan Bawang merah,Bawang putih,Serai,Bawang daun,Cabe rawit,bawang bombay,yang telah di iris tadi.masukan perahan jeruk nipis,kecap ikan,penyedap rasa dan gula pasir aduk rata.Akhir sekali masukan irisan daun ketumbar aduk rata dan siap untuk di sajikan.Kerabu sotong ini sangat cocok di makan sebagai hidangan pembuka atau kalau mau di makan dg nasi enak juga.Selamat mencoba and Happy cooking.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spicy squid salad/kerabu sotong thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
