Langkah Mudah untuk Membuat Cumi Bakar Sambal Kecap yang Lezat
Cumi Bakar Sambal Kecap.
Lagi mencari inspirasi resep cumi bakar sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bakar sambal kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bakar sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi bakar sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi bakar sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Bakar Sambal Kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Bakar Sambal Kecap:
- Ambil Cumi segar (ukuran kecil).
- Gunakan Soun (goreng, Crunchy).
- Sediakan Bumbu Cumi : (Haluskan).
- Sediakan bawang merah.
- Ambil doing bawang putih.
- Ambil kunyit.
- Ambil Jeruk nipis.
- Gunakan selada (untuk Garnish).
- Siapkan Sambal kecap : (semua bahan di iris).
- Sediakan cabe rawit merah.
- Gunakan cabe rawit hijau.
- Ambil tomat segar.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan kecap manis.
- Sediakan garam.
- Sediakan Totole /Royco.
Cara menyiapkan Cumi Bakar Sambal Kecap:
- Cuci Cumi bersihkan bagian dalam, pisahkan kepala dan badan. Siram dengan jeruk nipis diamkan 5 menit, lalu cuci bersih..
- Marine Cumi dengan bumbu halus 5 menit, Sambil kita siapkan “SAMBAL KECAP” (cara lihat di bahan - bahan).
- Panaskan Panci, lalu mulai memanggang,,,( masukan kepala cumi ke dalam badan lalu semati, / disemat dengan tusuk gigi agar isian tdk tumpah,Lakukan sampai selesai, panggiang 5/7 menit Hingga warna berubah Gold..
- Goreng Soun dalam minyak goreng panas Hingga Cruncy, (untuk alasa Cumi / escape langkah ini juga boleh (saya buat karna Estetika).
- Cumi panggang kita hidangkan dengan Sambal kecap terpisah dan plating dengan, Cruncy Soun, potongan jeruk nipis, Selada air dan sambal kecap. Sajika panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Bakar Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
