Cara Gampang Membuat Cumi Saos Kecap (masak hitam) Anti Gagal
Cumi Saos Kecap (masak hitam).
Anda sedang mencari ide resep cumi saos kecap (masak hitam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saos kecap (masak hitam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saos kecap (masak hitam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi saos kecap (masak hitam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi saos kecap (masak hitam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Saos Kecap (masak hitam) memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Saos Kecap (masak hitam):
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Ambil 6 siung Bawang putih.
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera (kalo aku, suka pedes).
- Gunakan Banyak cumi juga disesuaikan dengan rempah-rempahnya yah.
- Sediakan 1 sachet Kecap manis ABC.
Langkah-langkah membuat Cumi Saos Kecap (masak hitam):
- Pertama, siapkan semua bahan-bahan di atas. Tak lupa, minyak goreng dan penyedap rasa..
- Bersihkan cumi. Sisihkan cairan hitamnya separuh ke dalam wadah..
- Jika cumi selesai dibersihkan, tuangkan minyak sedikit di dalam wajan, oseng-oseng cuminya sekitar 15 menit..
- Setelah itu, tumis semua bahan-bahan yang telah dihaluskan/blender (bawang merah, putih, cabe rawit). Aduk-aduk sebentar..
- Lalu, masukkan cairan hitam tadi. Aduk dan tunggu hingga benar-benar masak. Sambil menunggu, masukkan penyedap rasa, baik garam, micin, juga kecap manis..
- Setelahnya, baru boleh masukkan cumi yang telah dioseng di awal tadi. Aduk kembali..
- Jika sudah selesai semua, waktunya dihidangkan. Boleh tambahkan irisan paprika, tomat, seledri, atau cabai merah besar sebagai hiasan agar tampilan lebih menarik..
- Selamat mencoba, teman :).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saos kecap (masak hitam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
