Bagaimana Menyiapkan Cumi Bumbu Kecap Pedas, Enak Banget
Cumi Bumbu Kecap Pedas.
Lagi mencari inspirasi resep cumi bumbu kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bumbu kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bumbu kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi bumbu kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi bumbu kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Bumbu Kecap Pedas memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Bumbu Kecap Pedas:
- Ambil cumi (buang tintanya soalnya sy tidak suka).
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Sediakan cabe rawit.
- Gunakan cabe merah besar (buang isinya).
- Gunakan tomat.
- Sediakan daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan Laos, jahe (iris 2cm).
- Siapkan perasan air jeruk nipis (agar cumi tidak bau amis).
- Gunakan saus tiram (sy pakai merk saori).
- Gunakan kecap manis (sy pakai kecap bango).
- Sediakan Garam, penyedap rasa.
- Gunakan Air.
Langkah-langkah membuat Cumi Bumbu Kecap Pedas:
- Siapkan cumi yg sudah bersih lalu potong kecil-kecil ke dalam wadah,lalu beri perasan air jeruk nipis supaya tidak bau amis (diamkan 15menit) terus siram dgn air bersih.
- Iris bawang putih,bawang merah,cabe rawit,cabe merah, & tomat.
- Tumis irisan tadi hingga harum,kemudian masukan daun salam,daun jeruk,laos,jahe.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan cumi yg sudah bersih tadi.
- Lalu tambahkan saus tiram,kecap manis,garam,penyedap rasa.
- Masak sampai airnya sat (bahasaku sat artinyya air berkurang dgn sendirinya😀 hehe) lalu cek rasa..
- Siap dihidangkan☺.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi bumbu kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!