Bagaimana Membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana, Enak
Soto Ayam Bumbu Sederhana.
Lagi mencari ide resep soto ayam bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bumbu sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bumbu sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana:
- Gunakan 600 gram daging ayam *bisa tambahkan jeroan, ceker/kepala ayam.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Gunakan 2 liter air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 butir bawang putih.
- Ambil 7 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 3 sdm ketumbar, sangrai.
- Gunakan 2 cm Kunyit, sangrai.
- Sediakan 1/4 ruas jahe, sangrai.
- Sediakan 1/4 ruas lengkuas, sangrai.
- Sediakan 1 sdm merica, sangrai.
- Gunakan 2 tangkai sereh, geprek bagian putihnya.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu lain.
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa.
- Ambil 1/4 sdt gula putih.
Cara membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana:
- Potong dan cuci bersih ayam menjadi beberapa bagian, kucuri jeruk nipis jika masih bau amis. Bilas, lalu masukan ayam bersama air. Masak dengan api kecil..
- Sangrai bumbu terlebih dulu agar lebih harum. Haluskan semua bumbu sangrai dan bawang putih, lalu tumis hingga warnanya berubah serta harum dan tidak langu..
- Masukan bumbu yang ditumis kedalam panci berisi ayam, lalu aduk. Tambahkan juga penyedap rasa dan gula putih. Masak hingga ayam matang dan cicipi rasa agar sesuai selera, tambahkan garam jika kurang asin..
- Sajikan dengan pelengkap soto. Tata dimangkok dan siap dihidangkan 😋.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bumbu Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
