Cara Gampang Membuat Sotong Masak Hitam (Manado) yang Enak
Sotong Masak Hitam (Manado).
Lagi mencari inspirasi resep sotong masak hitam (manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong masak hitam (manado) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong masak hitam (manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sotong masak hitam (manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sotong masak hitam (manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sotong Masak Hitam (Manado) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sotong Masak Hitam (Manado):
- Ambil sotong.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan jeruk nipis.
- Sediakan garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan tomat merah.
- Gunakan cabe rawit.
- Siapkan garam, kaldu bubuk, air.
Cara menyiapkan Sotong Masak Hitam (Manado):
- Cuci cumi, potong2, kucuri dgn air jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata. Diamkan sejenak..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama daun jeruk hingga harum.
- Masukkan cumi, aduk sebentar, beri sdkt air.
- Masak hingga cumi matang, tes rasa dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sotong masak hitam (manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
