Resep Sotong masak cabe, Enak
Sotong masak cabe.
Sedang mencari ide resep sotong masak cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong masak cabe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong masak cabe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong masak cabe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sotong masak cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sotong masak cabe menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sotong masak cabe:
- Ambil cabai merah + segenggam cabe rawit (blender kasar).
- Ambil bawang merah + 4 siung bawang putih (iris iris).
- Sediakan kunyit +3 ruas jahe (d blender).
- Sediakan serai, daun jeruk.
- Siapkan sotong besar (bersihkan potong sesuai selera).
- Sediakan kecap manis.
Cara membuat Sotong masak cabe:
- Cuci bersih, potong potong sotong dan siapkan semua bahan..
- Ini cabe yang sdh di blender kasar. bawang sudah di iris. dan jahe lengkuas di haluskan..
- Tumis sampai harum jahe dan lengkuas dengan sedikit minyak.
- Kemudian masukkan irisan bawang.tumis lagi..
- Masukkan serai dan daun jeruk.
- Masukkan cabe yang sudah di blender kasar atau uleg kasar tumis lagi sampai cabe matang. tambhakn minyak jika kurang.
- Masukkan penyedap seperti garam, mecin, kaldu bubuk. dan 1-2 sdm kecap manis.
- Masukkan sotong dan aduk rata. boleh tambahkan air jika ingin sensasi nya agak basah. sajikan.
- Selamat menikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sotong masak cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!