Langkah Mudah untuk Membuat Cumi pedes sedep, Enak
Cumi pedes sedep.
Anda sedang mencari ide resep cumi pedes sedep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi pedes sedep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi pedes sedep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi pedes sedep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi pedes sedep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi pedes sedep menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi pedes sedep:
- Ambil 250 gram cumi-cumi basah.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Gunakan 1 buah sereh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 buah cabai merah besar.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Ambil 1 sendok teh garam.
- Ambil 1 sendok teh gula pasir.
- Gunakan secukupnya lada.
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng.
Cara membuat Cumi pedes sedep:
- Bersihkan cumi-cumi, pisahkan kepala dan badannya. buang tulang dan tintanya kemudian cuci bersih, dan potong2 lebar.
- Siram cumi-cumi dengan air perasan jeruk nipis.
- Siapkan bumbu-bumbu, lalu haluskan bawang putih, bawang merah, cabai besar, dan cabai rawit dgn blender, tambahkan setengah sendok minyak goreng agar memudahkan saat blender. blender kasar, jangan sampai halus.
- Siapkan cumi-cumi, bahan halus, lengkuas dan sereh yang telah di geprek, dan daun jeruk. panaskan minyak.
- Tumis bumbu halus, setelah harum tambahkan daun jeruk, lengkuas dan sereh lalu tambahkan cumi-cumi dan air secukupnya.
- Tumis sampai cumi-cumi mengkerut ukurannya menjadi kecil-kecil,.
- Setelah matang, sajikan dan siap di santap dengan nasi hangatt.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi pedes sedep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!