Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Boyolali, Enak

Soto Daging Boyolali.

Sedang mencari ide resep soto daging boyolali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging boyolali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging boyolali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging boyolali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Boyolali memakai 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging Boyolali:

1. Gunakan tetelan sapi (me: daging sapi).
2. Ambil air (me: 1,5 lt).
3. Ambil bawang putih iris tipis.
4. Gunakan tomat belah 2.
5. Gunakan daun bawang potong2.
6. Sediakan garam.
7. Gunakan gula pasir /merah (sesuai selera).
8. Siapkan kaldu bubuk.
9. Gunakan Bumbu Halus:.
10. Sediakan bawang putih.
11. Siapkan bawang merah.
12. Sediakan merica bubuk.
13. Siapkan Bumbu cemplung:.
14. Sediakan jahe geprek.
15. Ambil lengkuas geprek.
16. Ambil sereh.
17. Ambil lembat daun salam.
18. Gunakan lembat daun jeruk.
19. Sediakan Pelengkap.
20. Gunakan Taoge sedu dengan air panas.
21. Gunakan Kol iris tipis sedu dengan air panas (tambahan).
22. Sediakan Bihun sedu air panas (tambahan).
23. Sediakan Sambal rawit.
24. Gunakan Jeruk nipis.
25. Ambil Seldri.
26. Siapkan Daun Bawang potong (tambahan).
27. Sediakan Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Soto Daging Boyolali:

1. Potong2 daging sapi. Rebus, jika lemak2 nya sudah keluar buang lemak2nya, lalu ganti dengan air yang baru. Masak dengan 1,5 liter air sampai daging empuk.
2. Siapkan bumbu2, bumbu halus, bumbu cemplung dan tomat yg dibagi menjadi 2.
3. Iris bawang putih lalu goreng, angkat,sisihkan.
4. Uleg bumbu halus, lalu tumis sampai harum, tambahkan bumbu cemplung, sampai bumbu matang dan harum.
5. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Kemudian masukkan bawang putih goreng, masak sampai matang, sebelum diangkat masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat..
6. Siapkan baham pelengkap. Seduh taoge, kol dan bihun dengan air panas. Setelah itu angkat dan tiriskan.
7. Cara penyajian, siapkan mangkok, isi dengan nasi, bihun, kol, taoge, siram dengan kuah beri daging, taburi dengan duam bawang dan seledri serta bawang goreng, jangan lupa sambel rawit..
8. Soto daging boyolali siap di sajikan.... seger dan nikmat...👍👍.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!