Resep Tumis Sotong Asin Pedas yang Menggugah Selera

Tumis Sotong Asin Pedas.

Lagi mencari inspirasi resep tumis sotong asin pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sotong asin pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sotong asin pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis sotong asin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis sotong asin pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Sotong Asin Pedas memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Sotong Asin Pedas:

1. Gunakan 250 gr Sotong Asin.
2. Gunakan 15 buah cabai rawit.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Sediakan secukupnya lengkuas.
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Gunakan secukupnya kecap manis.
8. Sediakan secukupnya saus tiram.
9. Ambil secukupnya garam.
10. Siapkan secukupnya gula merah / gula pasir.

Cara membuat Tumis Sotong Asin Pedas:

1. Rendam sotong dengan air hangat, potong2 jadi bagian kecil dan dibuang bagian tengah sotong asin lalu tiriskan.
2. Iris bumbu bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan lengkuas.
3. Panaskan minyak, masukan irisan bawang merah dan bawang putih, setelah bau harum masukkan cabai rawit, lengkuas dan daun salam, lalu garam, gula merah, kecap manis dan saus tiram serta air.
4. Masukkan sotong aduk sampai air berkurang, sambil dicicipi rasanya. Nah selamat menikmati. 😊😊.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Sotong Asin Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!