Resep Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap Anti Gagal

Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap.

Sedang mencari ide resep gulai cumi isi tahu, si montok nan sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi isi tahu, si montok nan sedap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu, si montok nan sedap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai cumi isi tahu, si montok nan sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai cumi isi tahu, si montok nan sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap:

1. Gunakan Cumi ukuran sedang.
2. Siapkan tahu ukuran besar.
3. Siapkan Kelapa parut dari setengah butir kelapa.
4. Gunakan cabe merah keriting.
5. Ambil cabe rawit merah.
6. Gunakan bawang merah.
7. Sediakan bawang putih.
8. Ambil Jahe.
9. Ambil Lengkuas.
10. Gunakan kunyit.
11. Sediakan serai.
12. Sediakan daun jeruk.
13. Sediakan daun salam.
14. Gunakan gula.
15. Ambil garam.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap:

1. Hancurkan tahu, bumbui dengan 1 sdt merica, garam dan bawang bombai.
2. Bersihkan cumi, buang kulitnya. Isi cumi dgn tahu yg udah dihancurkan, masukkan kembali kepalanya, kunci dengan tusuk gigi.
3. Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan lengkuas. Bisa diblender dgn sedikit minyak atau diulek.
4. Blender kelapa parut dengan 500 ml air, saring.
5. Panaskan minyak, tumis serai yg udah digeprek, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Lalu tambahkan bumbu halus, masak hingga harum. Masukkan cumi, aduk rata lalu tambahkan santan, garam dan gula. Masak sekitar 15-20 menit atau sampai cumi masak.
6. Setelah masak, angkat dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai cumi isi tahu, si montok nan sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!