Bagaimana Membuat Sotong masak cabe Anti Gagal
Sotong masak cabe.
Anda sedang mencari ide resep sotong masak cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong masak cabe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong masak cabe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sotong masak cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sotong masak cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sotong masak cabe memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sotong masak cabe:
- Ambil 15 buah cabai merah + segenggam cabe rawit (blender kasar).
- Sediakan 6 siung bawang merah + 4 siung bawang putih (iris iris).
- Sediakan 3 ruas kunyit +3 ruas jahe (d blender).
- Ambil serai, daun jeruk.
- Sediakan 2 sotong besar (bersihkan potong sesuai selera).
- Ambil 1-2 sdm kecap manis.
Cara menyiapkan Sotong masak cabe:
- Cuci bersih, potong potong sotong dan siapkan semua bahan..
- Ini cabe yang sdh di blender kasar. bawang sudah di iris. dan jahe lengkuas di haluskan..
- Tumis sampai harum jahe dan lengkuas dengan sedikit minyak.
- Kemudian masukkan irisan bawang.tumis lagi..
- Masukkan serai dan daun jeruk.
- Masukkan cabe yang sudah di blender kasar atau uleg kasar tumis lagi sampai cabe matang. tambhakn minyak jika kurang.
- Masukkan penyedap seperti garam, mecin, kaldu bubuk. dan 1-2 sdm kecap manis.
- Masukkan sotong dan aduk rata. boleh tambahkan air jika ingin sensasi nya agak basah. sajikan.
- Selamat menikmati..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sotong masak cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!