Resep Sotong asam manis, Bikin Ngiler
Sotong asam manis.
Sedang mencari inspirasi resep sotong asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sotong asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sotong asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sotong asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sotong asam manis:
- Sediakan sotong.
- Ambil Bumbu.
- Ambil bawang bombay besar.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan tomat besar (karena g ada saos kadi tomatnya saya tambah 1).
- Siapkan Saos sambal dan saos tomat (saya skip karena bahan tidak ada).
- Siapkan Lada bubuk.
- Gunakan Saos tiram.
- Sediakan Gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Ambil Penyedap non msg.
- Sediakan Tepung maizena (saya skip pas g ada di rumah).
Langkah-langkah membuat Sotong asam manis:
- Bersihkan sotong, buang tinta dan kepalanya, lalu cuci bersih dan potong sesuai selera.
- Iris bawang bombay dan cincang bawang putih.
- Potong dadu tomatnya.
- Tumis minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan tomat lalu sotongnya.
- Tambahkan air, lada bubuk, garam, gula apsir dan saos tiram.
- Masak sampai bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sotong asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
