Cara Gampang Membuat Sotong Masak Hitam (Manado), Lezat

Sotong Masak Hitam (Manado).

Lagi mencari ide resep sotong masak hitam (manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong masak hitam (manado) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong masak hitam (manado), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong masak hitam (manado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong masak hitam (manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong Masak Hitam (Manado) memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sotong Masak Hitam (Manado):

1. Siapkan 250 gr sotong.
2. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
3. Sediakan Secukupnya jeruk nipis.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Gunakan Bumbu halus :.
6. Sediakan 4 bawang merah.
7. Gunakan 2 bawang putih.
8. Gunakan 1 bh tomat merah.
9. Sediakan Sesuai selera cabe rawit.
10. Sediakan Sesuai selera garam, kaldu bubuk, air.

Cara menyiapkan Sotong Masak Hitam (Manado):

1. Cuci cumi, potong2, kucuri dgn air jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata. Diamkan sejenak..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan cumi, aduk sebentar, beri sdkt air.
4. Masak hingga cumi matang, tes rasa dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sotong masak hitam (manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!